Молоко, 3 столовых ложки сахара, дрожжи перемешать и оставить на 20 минут. Маргарин и муку порубить ножом, добавить в дрожжевую смесь, перемешать и оставить на 1,5 часа. Из теста сформировать колбаску, разрезать на 6 частей, каждую часть еще на 8 частей и раскатать их.
Приготовить начинку. Творог перемешать с 1 стаканом сахара. На каждый раскатанный кусочек теста положить творог, свернуть конвертиком. Яйца взбить. Каждый конвертик обмакнуть в яйца, затем в сахар.
Выложить на смазанный маргарином противень. Выпекать 35 минут в нагретой до 200°С духовке.
Количество и состав продуктов
на 48 штук: 1,5 стакана теплого молока; 2 стакана сахара; 1 пакетик сухих дрожжей; 7 стаканов муки; 400 г маргарина; 3 яйца; 600 г творога; маргарин.
Свой рецепт приготовления бифштексов есть практически у каждого народа. Приведем некоторые из них, начав, как водится, с блюда русской кухни. Для приготовления бифштекса с луком по-деревенски на 1 порцию вам понадобится... прочитать полностью >>
Шоколадный торт по-венски
Рецептов шоколадных тортов существует великое множество. Расскажем, как такой торт делают, например, в Вене. Его рецепт достаточно сложен, но результат того стоит. Для приготовления теста вам понадобятся следующие ингредиенты... прочитать полностью >>
Говяжье филе с овощным рататуем
Рататуй – блюдо французской кухни, представляющее собой рагу из различных овощей. При этом овощи можно готовить отдельно, а можно и вместе с мясом, - например, с говяжьим филе. Приведем праздничный рецепт этого блюда... прочитать полностью >>
Картофельный рулет
Рецепт приготовления картофельного рулета с грибами предусматривает использование следующих ингредиентов: 8-10 картофелин, 3-5 столовых ложек крахмала, 2 головки репчатого лука, 2 средних моркови, 250 г свежих грибов... прочитать полностью >>
Жаркое по-русски
Для приготовления жаркого нужно брать цельный кусок мяса и запекать его в духовке или в печи на большом жару. Для жаркого сгодится и свинина, и говядина, и баранина, и даже птица. Приведем рецепт этого классического блюда русской кухни... прочитать полностью >>
Десертный крем с малиной
Все привыкли, что разнообразные десертные кремы используются в качестве начинки для тортов и пирожных. Однако этот густой пастообразный продукт можно употреблять и в качестве отдельного десертного блюда... прочитать полностью >>
Молоко, 3 столовых ложки сахара, дрожжи перемешать и оставить на 20 минут. Маргарин и муку порубить ножом, добавить в дрожжевую смесь, перемешать и оставить на 1,5 часа. Из теста сформировать колбаску, разрезать на 6 частей, каждую часть еще на 8 частей и раскатать их.
