Как и чем кормить ребенка
Смотрите также раздел кулинарные рецепты
- Фу-у-у-у! - скривил недовольную физиономию мой 7-летний сынуля после того, как обследовал сумку. - Опять эти противные спагетти!
- Ну почему ж противные? - возразила я. – Очень даже классные, высший сорт. А если будешь капризничать и обзываться, они на тебя обидятся и мы сегодня не поиграем в светофорики. - Во что? – недоверчиво покосился сын. - В светофорики. И не попробуем одно очень вкусное блюдо.
После этого отпрыск мой как-то сразу поутих, а во время приготовления ужина то и дело заглядывал на кухню – водички попить, котика покормить (хотя обычно и не заставишь). А я тем временем колдовала над секретным кулинарным шедевром. Знакомая ситуация – приходишь с работы уставшая, чувствуешь себя шахтером или как минимум лесорубом. .....
Читать дальше
Плохой аппетит у детей доставляет родителям немало тревог и огорчений. Это и понятно: отказ от еды считается одним из симптомов заболеваний. Однако бывает, что отсутствием аппетита страдают даже совершенно здоровые дети. Много ли поступило пищи в пустой желудок или мало, сразу выделяется большое количество желудочного сока, который участвует в пищеварении. Ведь ни один взрослый, чтобы не перебить аппетита, как правило, не ест сладкого перед обедом. Так почему же мы забываем об этом правиле по отношению к детям: в промежутках между едой даем им конфеты, печенье, чашечку молока. Конечно, потом дети не хотят обедать...
Читать дальше
После того как ребенку исполнился год, нужно постепенно приближать его рацион к рациону взрослых, но готовить большинство блюд все еще приходится отдельно, так как потребности в пищевых веществах у маленьких детей иные, да и кулинарная обработка продуктов имеет свои отличия. До полутора лет овощи дают детям преимущественно в виде пюре, мясо и рыбу только молотыми – отварными или сваренными на пару. Чтобы ребенок учился жевать, полужидкую пищу надо постепенно заменять более плотной: овощи пробуйте давать и тушеными, из круп делайте не только каши, но и запеканки, биточки. После 2 лет ребенок вполне может есть жареные котлеты, жареную и отварную рыбу куском, мясо тушеное, нарезанное мелкими кусочками....
Читать дальше
В большинстве случаев дети едят не столько, сколько мы считаем необходимым, и предпочитают то, что, по нашему мнению, как раз не идет им на пользу. Во многих семьях регулярно разыгрываются драмы во время еды. Как показывают исследования, это происходит в каждой третьей семье. Проблема с едой – прежде всего это проблема взрослых, которые не могут понять, что здоровый ребенок не будет добровольно голодать. Родители, в ожидании, что ребенок в очередной раз откажется от еды, начинают нервничать, сердиться и придираться по мелочам к нему уже во время еды. Видя, что мама становиться несдержанной и сердитой за столом, ребенок вообще теряет аппетит. И образуется замкнутый круг. Чем хуже ест ребенок, тем более раздражительными становятся родители, и так далее....
Читать дальше
О многочисленных плюсах рыбы можно говорить бесконечно. В первую очередь это источник белка, необходимого для развития мышц малыша, и йода. Также в рыбе содержатся витамины группы А, железо и другие минеральные вещества, которые необходимы для правильного развития вашего крохи. Рыбный прикорм вводится ближе к году (в 9-12 месяцев). Для начала чайную ложечку (5 грамм) приготовленной рыбы предложите ребенку на завтрак или обед. Если никаких отрицательных проявлений (аллергии или расстройства стула) не произошло, значит прикорм введен вовремя. Если же в течении дня вы наблюдаете вышеперечисленные изменения, значит с рыбными блюдами придется еще какое-то время подождать...
Читать дальше
Обычно в этом виноваты сами родители, потому что часто плохой аппетит наблюдается у детей с нарушенным режимом кормления. Если ваш малыш растет и развивается так же, как и другие дети его возраста и хорошо себя чувствует, но при этом мало ест, не волнуйтесь и оставьте его в покое. Значит у него просто замедленный обмен веществ. А вот если ребенок на голову ниже своих сверстников, возможно, что он не получает с пищей необходимых веществ. Плохой аппетит может быть из-за воспалительных процессов в носу, носоглотке, из-за глистов, болезней почек, печени, ушей, повышенной возбудимости нервной системы. У нервных детей обычно выделяется мало слюны и они с трудом глотают плотную пищу...
Читать дальше
|
|