Семья и дети
Кулинарные рецепты
Здоровье
Семейный юрист
Сонник
Праздники и подарки
Значение имен
Цитаты и афоризмы
Комнатные растения
Мода и стиль
Магия камней
Красота и косметика
Аудиосказки
Гороскопы
Искусство
Фонотека
Фотогалерея
Путешествия
Работа и карьера
.

Бесплатная операция по квоте: как получить и что меняется в 2019 году


.

Как сделать ЭКО бесплатно по ОМС: какие нужны документы




Детский сад.Ру >> Электронная библиотека >> История, география и краеведение >> Путешествия и отдых >>

По яблочным долинам (продолжение)


В. Ветлина. "Крымские путешествия"
Изд-во "Молодая гвардия", М., 1955 г.
OCR Detskiysad.Ru
Приведено с некоторыми сокращениями

Работающие за столиками калибровщицы быстро и безошибочно распределяют привезенный из сада синап по ящикам на пять-шесть калибров. До пяти тысяч плодов пропускает калибровщица через свои руки в смену, моментально определяя каждому из них место, соответствующее размеру и качеству. При этом она не только не бросит яблоко в надлежащий ему ящик, но и положит не кое-как, а обязательно боком, чтобы крепкая плодоножка не поцарапала ниже или выше лежащие плоды. И она не пропустит в те ящики, что идут по конвейеру, ни одного хотя бы с мельчайшей царапинкой или вмятиной на упругой кожице. С такой же тщательностью упаковщица окончательно уложит плоды определенного сорта в аккуратные ряды по ящикам, а конвейер унесет их в конец зала на забивку и наклейку этикеток. Ароматный крымский синап отправится в далекий, очень далекий путь, какой вряд ли сумеют проделать свежие яблоки из других южных мест.
Он пойдет не только в Москву и Ленинград, но и за Полярный круг — зимовщикам, на Дальний Восток, на Урал — к людям, живущим за многие тысячи километров от совхоза. И когда откроют они ящик, плоды в нем будут такими, словно только-только принесены из сада. Даже легкий восковой налет сохранят они в неприкосновенности. Такие плоды свободно лежат до нового урожая.
Шестнадцать тонн — целый вагон прекрасных первосортных яблок отправляет ежедневно упаковочный пункт № 16. А совхоз в целом дает стране не меньше двухсот вагонов — от трех до пяти миллионов килограммов свежих плодов в год!
Велико и сложно должно быть хозяйство совхоза, сама «лаборатория», где производится вся эта огромная масса чудесных плодов, где протекает «технологический процесс» их создания.
Они здесь повсюду, куда ни направишься с совхозной усадьбы: яблони, груши, сливы, персики — десятки тысяч деревьев, складывающихся в садовые участки, кварталы, отделения. На пятьсот с лишним гектаров раскинулись они по зеленой Альминской долине.
Здесь представители всех поколений: деревца совсем юные, несущие свои первые плоды, деревья в расцвете сил, деревья старые, уже отживающие свой век, с корявыми сучьями. Им бы пора на покой, но, обновленные обрезкой, тщательным уходом, и они усеяны крупными плодами. Это патриархи, свидетели тех времен, когда по Альминской долине, как и другим крымским речным долинам, ютились мелкие частновладельческие сады. Таких уже немного в совхозных садах. Их почти совсем сменили деревья, выращенные в советские годы. Оня сейчас в полной поре плодоношения.
«Побывайте в двенадцатой бригаде, на комсомольском участке», — непременно посоветует вам кто-нибудь, когда вы окажетесь в совхозном саду.
Среди бесконечных садовых кварталов, столь похожих друг на друга, что с непривычки легко в них и запутаться, кварталы двенадцатой бригады можно отличить сразу. Здесь не растут рядом с деревьями, уже заканчивающими свой век, молодые деревца, пришедшие на смену. В ровных сплошных шеренгах одновозрастные мощные деревья. До восьми метров в высоту, на столько же в ширину простираются их кроны. Таких яблонь не встретить в садах средней полосы Союза. Трудно поверить, что им всего лишь немногим более двадцати лет: комсомольским участок назвали и по возрасту деревьев и потому, что основная сила в бригаде — молодежь.
Прежде всего поражает необычайная урожайность деревьев. Они усеяны плодами сплошь, на некоторых за плодами почти не видно листьев. Целые каркасы из жердей сооружены вокруг деревьев. Жерди поддерживают ветви, неизбежно рухнувшие бы под непомерной тяжестью урожая.
Установка подпор, без которых не обходится ни один крымский сад, очень своеобразное и сложное искусство, почти не знакомое садоводам многих других районов Союза. Оно имеет своих мастеров, свои правила и законы.
При необычайно мощном развитии плодовых деревьев в Крыму, подпоры — длинные прямые жерди с развилками в верхней части, на которые опираются ветви, — необходимы прежде всего для предупреждения раскачивания сучьев частыми здесь ветрами, обламывания их под тяжестью плодов. Но они несут и другую службу.
Главные породы в Крыму — яблони и груши прихотливых зимних сортов. Своих полных вкусовых качеств, своей красоты их плоды достигают только под длительным действием солнечных лучей, при постоянном притоке воздуха. Южное солнце, тепло и свежий воздух просторных крымских долин создают непревзойденные свойства их плодов. Задача подпор, целой их системы, — не выводя ветки из обычного их положения, не переплетая и не накладывая друг на друга, выставить каждую полному действию света и тепла.
Но подпоры мешают междурядной обработке садов. В комсомольской бригаде ввели новую систему «чаталовки» — зонтичную, навесную, при которой вся система подпор держится в воздухе, опираясь только на шест, укрепленный возле ствола. И машинам, обрабатывающим почву, открылся свободный доступ в сад.
В бригаде идет сбор урожая — зрелище тоже своеобразное, необычное для того, кто попадает в южные сады впервые, и не лишенное сильных ощущений для зрителя-новичка. Где-то, на высоте двухэтажного дома, которой достигают деревья, в гуще тонких ветвей, усыпанных плодами, балансирует сборщик. Вся его опора — столбовая лестница, длинный деревянный брус с набитыми на него поперечными планками, опирающийся одним концом на землю, другим на ветку, с которой идет сбор. Сборщик стоит на утлой перекладине одной ногой, другой держится, зацепившись за вторую перекладину, и обеими руками срывает плоды. Срывает, пожалуй, термин неподходящий в данном случае, — он бережно охватывает каждый плод всей ладонью и, слегка нажав на плодоножку пальцем, отделяет ее от ветки.

Продолжение ...





Популярные статьи сайта из раздела «Сны и магия»


.

Магия приворота


Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?

Читать статью >>
.

Заговоры: да или нет?


По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?

Читать статью >>
.

Сглаз и порча


Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.

Читать статью >>
.

Как приворожить?


Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.

Читать статью >>





Когда снятся вещие сны?


Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...

Прочитать полностью >>



Почему снятся ушедшие из жизни люди?


Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...

Прочитать полностью >>



Если приснился плохой сон...


Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...

Прочитать полностью >>



.

К чему снятся кошки


Согласно Миллеру, сны, в которых снятся кошки – знак, предвещающий неудачу. Кроме случаев, когда кошку удается убить или прогнать. Если кошка нападает на сновидца, то это означает...

Читать статью >>
.

К чему снятся змеи


Как правило, змеи – это всегда что-то нехорошее, это предвестники будущих неприятностей. Если снятся змеи, которые активно шевелятся и извиваются, то говорят о том, что ...

Читать статью >>
.

К чему снятся деньги


Снятся деньги обычно к хлопотам, связанным с самыми разными сферами жизни людей. При этом надо обращать внимание, что за деньги снятся – медные, золотые или бумажные...

Читать статью >>
.

К чему снятся пауки


Сонник Миллера обещает, что если во сне паук плетет паутину, то в доме все будет спокойно и мирно, а если просто снятся пауки, то надо более внимательно отнестись к своей работе, и тогда...

Читать статью >>




Что вам сегодня приснилось?



.

Гороскоп совместимости



.

Выбор имени по святцам

Традиция давать имя в честь святых возникла давно. Как же нужно выбирать имя для ребенка согласно святцам - церковному календарю?

читать далее >>

Календарь именин

В старину празднование дня Ангела было доброй традицией в любой православной семье. На какой день приходятся именины у человека?

читать далее >>


.


Сочетание имени и отчества


При выборе имени для ребенка необходимо обращать внимание на сочетание выбранного имени и отчества. Предлагаем вам несколько практических советов и рекомендаций.

Читать далее >>


Сочетание имени и фамилии


Хорошее сочетание имени и фамилии играет заметную роль для формирования комфортного существования и счастливой судьбы каждого из нас. Как же его добиться?

Читать далее >>


.

Психология совместной жизни

Еще недавно многие полагали, что брак по расчету - это архаический пережиток прошлого. Тем не менее, этот вид брака благополучно существует и в наши дни.

читать далее >>
Брак с «заморским принцем» по-прежнему остается мечтой многих наших соотечественниц. Однако будет нелишним оценить и негативные стороны такого шага.

читать далее >>

.

Рецепты ухода за собой


Очевидно, что уход за собой необходим любой девушке и женщине в любом возрасте. Но в чем он должен заключаться? С чего начать?

Представляем вам примерный список процедур по уходу за собой в домашних условиях, который вы можете взять за основу и переделать непосредственно под себя.

прочитать полностью >>

.

Совместимость имен в браке


Психологи говорят, что совместимость имен в паре создает твердую почву для успешности любовных отношений и отношений в кругу семьи.

Если проанализировать ситуацию людей, находящихся в успешном браке долгие годы, можно легко в этом убедиться. Почему так происходит?

прочитать полностью >>

.

Искусство тонкой маскировки

Та-а-а-к… Повеселилась вчера на дружеской вечеринке… а сегодня из зеркала смотрит на меня незнакомая тётя: убедительные круги под глазами, синева, а первые морщинки просто кричат о моём биологическом возрасте всем окружающим. Выход один – маскироваться!

прочитать полностью >>
Нанесение косметических масок для кожи - одна из самых популярных и эффективных процедур, заметно улучшающая состояние кожных покровов и позволяющая насытить кожу лица необходимыми витаминами. Приготовление масок занимает буквально несколько минут!

прочитать полностью >>

.

О серебре


Серебро неразрывно связано с магическими обрядами и ритуалами: способно уберечь от негативного воздействия.

читать далее >>

О красоте


Все женщины, независимо от возраста и социального положения, стремятся иметь стройное тело и молодую кожу.

читать далее >>


.


Стильно и недорого - как?


Каждая женщина в состоянии выглядеть исключительно стильно, тратя на обновление своего гардероба вполне посильные суммы. И добиться этого совсем несложно – достаточно следовать нескольким простым правилам.

читать статью полностью >>


.

Как работает оберег?


С давних времен и до наших дней люди верят в магическую силу камней, в то, что энергия камня сможет защитить от опасности, поможет человеку быть здоровым и счастливым.

Для выбора амулета не очень важно, соответствует ли минерал нужному знаку Зодиака его владельца. Тут дело совершенно в другом.

прочитать полностью >>

.

Камни-талисманы


Благородный камень – один из самых красивых и загадочных предметов, используемых в качестве талисмана.

Согласно старинной персидской легенде, драгоценные и полудрагоценные камни создал Сатана.

Как утверждают астрологи, неправильно подобранный камень для талисмана может стать причиной страшной трагедии.

прочитать полностью >>

 

Написать нам    Поиск на сайте    Реклама на сайте    О проекте    Наша аудитория    Библиотека    Сайт семейного юриста    Видеоконсультации    Дзен-канал «Юридические тонкости»    Главная страница
   При цитировании гиперссылка на сайт Детский сад.Ру обязательна.       наша кнопка    © Все права на статьи принадлежат авторам сайта, если не указано иное.    16 +