Лещина обыкновенная (лесной орешник) — ценное орехоплодное растение. В дикорастущем состоянии очень широко распространено в Европейской части СССР, где занимает площадь около миллиона гектаров.
В Горьковской области заросли орешника распространены преимущественно в районах правобережья по опушкам леса, обрывистым берегам рек, оврагам, в виде подлеска в дубовых и липовых лесах, а также в чистых насаждениях.
На Черноморском побережье Кавказа, в горных районах Крыма, на Украине, в Воронежской и Курской областях имеются промышленные плантации крупноплодных форм лещины.
Культурный орешник, или фундук, имеет более крупные орехи, тонкую скорлупу, хорошо заполненную ядром.
Лещина на Черноморском побережье Кавказа известна в культуре свыше 2000 лет. Методом народной селекции там создано большое разнообразие сортов, хорошо приспособленных к местным почвенно-климатическим условиям, зимостойких и урожайных.
В средней полосе СССР культура орешника стала возможна лишь благодаря работам И. В. Мичурина. Им впервые выведены крупноплодные зимостойкие сорта лещины, пригодные для возделывания в районах средней полосы страны.
Хозяйственное значение лещины обыкновенной (культурной и дикорастущей) исключительно велико и многообразно. Плоды (орехи) содержат большое количество жиров, белков и витаминов. По данным химического анализа, в ядре орехов содержится до 77% жира и до 18% белка, тогда как в семенах подсолнечника — 22—25% жира, а в семенах льна — 25—27% жира. Ореховое масло, кроме того, характеризуется более высокими качествами, чем подсолнечное и льняное. Оно относится к более высыхающим маслам, не изменяющим цвета красок, поэтому применяется в живописи и лакокрасочной промышленности.
Пищевые достоинства орехового масла высокие, по вкусу и аромату оно сходно с миндальным. Ореховый жмых применяется в кондитерском производстве. Лещина обыкновенная имеет мощную корневую систему, расположенную в поверхностных слоях почвы. Благодаря этому орешник хорошо скрепляет почвенный слой, ослабляет развитие эрозионных процессов и является, таким образом, эффективным средством в борьбе с оврагами.
Орешник — ценный медонос. Мужские цветы (сережки) распускаются примерно в середине апреля и дают пчелам большое количество самого раннего белкового корма (пыльцы).
Лещину можно использовать при закладке защитных полос вокруг железных и шоссейных дорог, при устройстве садозащитных насаждений, в лесных полосах, в озеленении городов и поселков.
Ботанико-биологическая характеристика
Лещина обыкновенная относится к роду корилус, семейству березовых. Представляет собой многоствольный кустарник до 4—6 м высоты с гладкой серо-коричневой или темно-серой корой.
Растение однодомное, с раздельнополыми цветками. Мужские цветки собраны в соцветие, называемое сережкой. Длина сережки 2—5 см, окраска светло-зеленая. Женские цветки расположены группами по 2—5 штук. Цветет очень рано, вскоре после схода снега, задолго до распускания листьев. В Горьковской области лещина цветет, в зависимости от погодных условий, в первой или второй декаде апреля. Продолжительность цветения — около двух недель. Орешник — растение ветроопыляемое.
Плод — орех, окруженный листовидной оберткой. Околоплодник твердый, деревянистый, внутри него свободно лежит ядро (семя), покрытое светло-коричневой оболочкой. По форме орехи бывают округлые, плоские, вытянутые, вальковатые. Окраска скорлупы темно- или светло-коричневая.
Листья округлые, слабо угловато-лопастные по краю, сверху темно-зеленые, голые, а с нижней стороны светло-зеленые, опушенные. Черешок от 0,5 до 2 см длины.
Корневая система мощная, с длинными узловатыми разветвлениями, расположена в поверхностных слоях почвы. Орешник очень быстро отрастает после вырубки, образуя обильную пневую поросль.
Размножается семенами, корневой порослью, отводками, прививкой.
В пору плодоношения сеянцы вступают на 6—10 год, отводки — на 4—6 год. Урожайность взрослого 10—15-летнего растения в среднем 2—6 кг с куста, что составляет 12—36 ц с гектара (при густоте посадки 4 X 4 м). Урожайные годы у лещины чередуются с неурожайными — на 10 лет обычно приходится 2—3 неурожайных года. Продолжительность жизни орешника — 60—80 лет.
Сорта лещины обыкновенной
Для северной и средней зоны СССР И. В. Мичуриным и его ближайшим учеником И. С. Горшковым выведено много зимостойких форм орешника, дающих крупные, хорошо выполненные, с тонким околоплодником вкусные плоды.
Для испытания в условиях Горьковской области можно рекомендовать следующие формы.
Орешник № 1 И. В. Мичурина. Куст очень зимостойкий, сильнорослый, высотой 5—6 м, прямой. Орехи крупные, продолговато-овальной или конической формы, с тонкой скорлупой. Урожайность — до 10 кг с одного куста.
Сеянец орешника №4 И. В. Мичурина. Отличается высокой зимостойкостью. Куст до 5 м высоты. Форма листа от круглой до широко-овальной. Однолетние побеги коричневого цвета, сильно опушены волосками. Орехи овальной формы, скорлупа светло-коричневая, с темными полосками у основания. Урожайность 5—6 кг с куста.
Сеянец орешника №7 И. В. Мичурина. Куст 5—6 м высоты, однолетние побеги неопушенные, светло-коричневые. Орехи округлой формы, скорлупа коричневого цвета, с темными полосами у основания. Куст урожайный и зимостойкий. Урожай с куста 6—7 кг.
Заслуживают внимания и другие сеянцы орешника И. В. Мичурина: №№ 5, 8, 9.
И. С. Горшков, пользуясь методами И. В. Мичурина, вывел ряд перспективных форм крупноплодного орешника. Приводим их краткую характеристику.
Сеянец орешника №8. Получен И. С. Горшковым методом отбора из сеянцев орешника И. В. Мичурина, полученных от свободного опыления.
Куст отличается высокой зимостойкостью и ежегодной обильной урожайностью (6—8 кг с куста). Кустарник до 5 м высоты, диаметр кроны 2,5 м. Листья большие, округлые. Орехи крупные, с тонкой скорлупой и хорошо отделяемым ядром.
Представляет интерес для производственного испытания в Горьковской области.
Сеянец орешника № 18. Выведен И. С. Горшковым из сеянцев крупноплодных орехов южных сортов. Отличается зимостойкостью и ежегодными урожаями. Скорлупа тонкая и хрупкая. Ядро вкусное, хорошо заполняет полость всего ореха.
Сеянец орешника №24. Также получен И. С. Горшковым методом отбора из сеянцев южных сортов. Орехи средней величины, продолговато-яйцевидные с заостренной верхушкой. Урожайность ежегодная и высокая (5—7 кг с куста). Куст зимостойкий.
Выращивание посадочного материала
Выше уже говорилось, что лещину можно размножать семенами и вегетативным способом. При семенном размножении нельзя получить посадочный материал однородного качества, сеянцы обычно дают плохие плоды и поздно вступают в плодоношение. Поэтому семенным способом обычно пользуются в селекционной работе, когда ставится задача получить новые сорта. Кроме того, сеянцы выращивают с целью прививки на них лучших сортов крупноплодной культурной лещины.
Хорошо вызревшие и свежие семена орешника имеют всхожесть до 85% и сохраняют ее в течение 1—2 лет. Для посева следует отбирать крупные выровненные орехи. Высевать их лучше с осени на хорошо обработанные и удобренные низкие гряды. Расстояние 20X15 см, глубина, заделки 5 см. На тяжелых и сплывающихся почвах qpexn лучше заделывать перегнойной землей или торфом.
Уход за сеянцами состоит в прополке от сорняков и рыхлении почвы (3—4 раза за сезон). При хорошем уходе растения в первый год жизни достигают 25—40 см высоты. Для выращивания 2—3-летних саженцев весной следующего года сеянцы выкапывают, сортируют и пересаживают в питомник на доращивание. Густота посадки в этом случае 50X40 см. Корни при посадке подрезают.
Более легкий способ выращивания высококачественного посадочного материала — это получение отводков. Осенью или рано весной маточный куст сильно прореживают — после обрезки от основания куста развиваются многочисленные молодые побеги. Вокруг куста выкапывают канавки глубиной 20 см, в которые укладывают побеги и прикрепляют их ко дну канавки деревянными крючками. Верхушку побега подвязывают к колышку. Канавки с уложенными побегами закрывают плодородной влажной почвой. Осенью следующего года укоренившиеся побеги отделяют от маточного куста и высаживают в питомник на доращивание.
Обыкновенная лещина может естественным путем образовать большое количество корневых отпрысков. Они лучше всего развиваются, когда основная обработка почвы в приствольных кругах производится на глубину полтора штыка лопаты. Землю в течение лета поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Лишние и усыхающие побеги своевременно вырезают.
Отпрыски после их выкопки (осенью или рано весной) сортируют; лучшие из них высаживают на постоянное место, а более слабые помещают в питомник на доращивание.
Посадка и уход
Орешник растет на самых разнообразных почвах — средних и тяжелых суглинках, супесчаных, суглинистых со щебнем, подзолистых. Но лучше всего он развивается на легких суглинистых и супесчаных почвах, богатых питательными веществами и достаточно влажных.
Совершенно непригодны под лещину сухие песчаные и заболоченные почвы. Уровень грунтовых вод должен быть не выше одного метра.
Участок для закладки ореховых плантаций нужно выбирать такой, чтобы на нем было возможно применение механизированного ухода за насаждениями. Лучше всего лещину сажать в долинах больших балок. Пригодны также пологие склоны оврагов и балок — лучше северные, восточные и западные. На южных склонах орешник обычно раньше зацветает и попадает под заморозки.
На крутых склонах лещину высаживают, чтобы закрепить почву и предотвратить смывы и оползни.
Почву под орешник обрабатывают заранее: для осенней посадки — весной или в начале лета, для весенней — осенью. Ровные участки пашут сплошь, на склонах обработанные полосы чередуют с задернелыми. Глубина вспашки: на легких почвах — 25 см, на тяжелых, менее водо- и воздухопроницаемых — 40—45 см. На участках, где нельзя обработать почву механизированным способом, ограничиваются копкой ям глубиной 35—40 см и шириной 1 м.
Лучшее время посадки — осень, за 15—20 дней до наступления устойчивых заморозков. Можно сажать и весной, до начала сокодвижения. Густота посадки 4X4 -м, или 625 кустов на гектар. В лесных полосах лещину высаживают в крайних рядах с расстоянием между рядами 2,5 м, между кустами — 1,5 м.
Для лучшего опыления на одном участке помещают 2—3 формы лещины, по 2—3 ряда каждой.
На хорошо обработанных почвах ямы можно не копать, а ограничиться лишь рыхлением на глубину основной, вспашки.
Необходимо учитывать то обстоятельство, что лещина— микоризное растение. Ее корневая система находится в сожительстве с определенными грибками, которые способствуют лучшему усвоению влаги и питательных веществ. Поэтому под высаживаемое растение надо вносить небольшое количество микоризной земли, взятой из приствольных кругов насаждений орешника.
При посадке нужно следить за тем, чтобы корневая шейка саженца находилась на уровне земли. Если засыпать корневую шейку, куст будет медленно расти и вступит в плодоношение на 2—3 года позднее.
После посадки производится поливка почвы и мульчирование приствольных кругов навозом, торфом, травой или другими материалами. Толщина слоя мульчи должна быть 5—10 см.
Ветки саженца подрезают над пятой-шестой почкой снизу. Подрезка способствует лучшему формированию маточного куста и устанавливает правильное соотношение между надземной частью и корневой системой.
Уход за насаждениями орешника состоит в своевременной обрезке, обработке почвы и удобрении. Лещина дает большое количество побегов. Если не обрезать лишних из них, то маточные кусты чрезмерно загущаются, что резко снижает урожай и его качество. При формировании (обрезке) следует оставлять не больше 10—15 наиболее сильных стволов, расположенных подальше друг от друга. Всю образующуюся после обрезки поросль удаляют при очередной обработке почвы.
Основную обработку почвы в насаждениях лещины производят осенью. Глубина вспашки на легких почвах 15, а на тяжелых 20 см. На крутых склонах, чтобы предотвратить смыв, участок пашут чересполосно — через одно междурядье. С весны и до августа применяют поверхностное рыхление на глубину 5—10 см. Это мероприятие поддерживает почву в рыхлом состоянии и уничтожает сорняки.
В качестве органического удобрения вносят навоз из расчета 6 кг на пятилетний куст и 10 кг на растение более старшего возраста.
При ежегодном внесении минеральных удобрений навоз вносят один раз в 3—4 года, но удваивают его дозу (соответственно 12 и 20 кг на куст).
Нормы внесения минеральных удобрений в приствольные круги орешника следующие: сульфата аммония — 1 кг, суперфосфата (20-процентного) — 1 кг, 40-процентной калийной соли — 0,5 кг. Калийные и фосфорные удобрения вносят при основной вспашке осенью, а азотные — весной и летом, при поверхностной обработке.
Хорошие результаты дает подкормка орешника навозной жижей из расчета одно ведро разбавленной жижи на куст. Посадочный материал культурных форм орешника можно выписать из питомника Центральной генетической лаборатории имени И. В. Мичурина (г. Мичуринск).
Популярные статьи сайта из раздела «Сны и магия»
.
Магия приворота
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?
Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.
Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...
Согласно Миллеру, сны, в которых снятся кошки – знак, предвещающий неудачу. Кроме случаев, когда кошку удается убить или прогнать. Если кошка нападает на сновидца, то это означает...
Как правило, змеи – это всегда что-то нехорошее, это предвестники будущих неприятностей. Если снятся змеи, которые активно шевелятся и извиваются, то говорят о том, что ...
Снятся деньги обычно к хлопотам, связанным с самыми разными сферами жизни людей. При этом надо обращать внимание, что за деньги снятся – медные, золотые или бумажные...
Сонник Миллера обещает, что если во сне паук плетет паутину, то в доме все будет спокойно и мирно, а если просто снятся пауки, то надо более внимательно отнестись к своей работе, и тогда...
Практически все болезни растений — следствие заражения грибками. Основные средства борьбы с ними — обработка фунгицидами, удаление пораженных частей растений, снижение влажности почвы и воздуха, уменьшение полива и опрыскивания, проветривание. Серая гниль — буровато-серая пушистая плесень, появляется в условиях повышенной влажности на любой части растения и почвы.
Почти все комнатные растения могут повреждаться вредителями. Заражению способствуют плохие условия содержания растения, которые снижают его сопротивляемость. Обычно вредители могут появиться в доме с купленным в магазине растением, из нестерильной почвы или из сада, в котором летом находились растения. Более всего вредят комнатным растениям сосущие вредители.
Комнатные растения требуют хорошего ухода. Только в этом случае они будут развиваться, цвести, а некоторые — плодоносить. Очень важно правильно производить поливку растений. Поливать нужно не только вовремя, но и в меру. Излишек воды также опасен, как ее недостаток: корни начинают гнить, и растение может погибнуть.
Комнатное растение, как и любое живое существо, не может жить без воды. Воду растение всасывает через корни, которые не переносят ни пересушивания, ни переувлажнения.
У всех растений свои требования к поливу, который зависит от величины растений, размера горшка, времени года, температуры и освещенности, качества почвы и видовой потребности во влаге.
Качество почвы чрезвычайно важно для роста и развития комнатных растений.
Она должна быть достаточно рыхлой, чтобы корни могли иметь доступ к воздуху. Почва должна впитывать в себя довольно большое количество воды. Очень важный фактор-показатель кислотности почвы — большинство комнатных растений предпочитает чуть кислую землю.
Комнатные растения подразделяются обычно на светолюбивые, тенелюбивые и теневыносливые. К светолюбивым растениям относятся такие растения как герань, колокольчик, кактусы, церопегия, афеляндра и т.д. Они прекрасно чувствуют себя при интенсивном освещении, при недостатке же света чахнут или вообще погибают.
Пересадку комнатных растений делают для того, чтобы заменить истощенную землю новой, а также в случае закисания почвы, загнивания корней, пожелтения листьев, чрезмерного разрастания корневой системы (если корни оплели весь ком земли, образуя как бы «войлок», или если они пробиваются через дренажное отверстие горшка).
Для выращивания растений вам понадобится набор цветочных горшков. Они бывают керамическими и пластиковыми. Какие лучше — дело вкуса, и у тех и у других есть свои достоинства и недостатки. Знание их особенностей позволит вам вырастить здоровое растение в любом горшке. Керамические горшки тяжелее пластиковых, поэтому более устойчивы.
Самый распространенный способ размножения комнатных растений — черенкование. При этом у растений срезают верхушку побега длиной 3— 8 см с 2—3 глазками. Срез производят острым ножом под нижней почкой. Черенки фикуса, герани, олеандра, фуксии до появления корешков следует держать в бутылке или стакане с водой.
Многие садоводы с удовольствием выращивают на своих участках войлочную вишню. Это растение не боится морозов до 35 С и ранней весной зацветает одним из первых. Мелкие белые цветочки войлочной вишни обильно покрывают все деревце, создавая иллюзию белоснежного убранства невесты. Листочки появятся немного позже.
Хотите вырастить на своем дачном участке не только красивый и плодовитый, но и полезный кустарник? Посадите жимолость: в последние годы она становится все популярнее. Садоводов привлекает и быстрое созревание ягод, и неприхотливость самого растения: оно одинаково хорошо переносит зиму и неожиданные весенние заморозки.
Сегодня на редком садовом участке не встретишь хотя бы кустик ирги. Эта сладкая, красящая язык и губы ягода содержит каротин, а также витамины С, В2, Р и К, помогающие нам в очищении капилляров и в повышении свертываемости крови. Биоактивные вещества, которыми богата ирга, уберегут гипертоников от резкого повышения давления.
Люди, далекие от садоводства, знают о калине в основном по строчке из известной русской песни. Между тем, этот кустарник с красными шаровидными плодами - не только герой песенных застолий, но и отличный доктор. Его кора обладает сосудосуживающими свойствами и издавна используется для остановки крови.
Климатические условия большинства регионов России не позволяют садоводам выращивать на своих участках лимоны. Но природа предусмотрела всё: жители более суровых по климату земель могут посадить заменитель этого тропического дерева – лимонник. Местные жители, особенно охотники, издавна использовали ягоды и листья лимонника.
Откройте любую поваренную книгу, и вы увидите, что почти в каждом рецепте как неотъемлемая часть указан лук. Лук — это и приправа, и самостоятельное кушанье; даже варенье из лука варят! Лук везде: и в окрошке, и в украинском борще, и во французском супе. Без лука немыслимы самые изысканные блюда как восточной, так и европейской кухни.
Опытные садоводы-огородники знают, что правильный полив – 70% успеха в «битве за будущий урожай». Полив зависит от ряда условий: например, от свойств почвы, климатических условий вашего региона, количества воды, которое «любит» та или иная культура. Вот несколько основных правил полива сада-огорода.
В технологиях выращивания плодовых, ягодных и овощных культур всё логично и поддается объяснению. Однако одним любителям везёт больше, другим меньше. Почему? Обычно, успех сопутствует тем, кто вкладывает душу в работу и любит землю. Успех приходит тогда, когда знание переходит в конкретные практические дела.
Редис – это наиболее скороспелый корнеплод и поэтому он пользуется большой популярностью у огородников. Редис содержит витамины С и В1, минеральные соли и клетчатку. При частом употреблении редиса улучшается пищеварение и повышается аппетит. Острый характерный вкус корнеплод имеет благодаря наличию горчичных и эфирных масел.
Если вы приобрели саженцы в питомнике или хотите пересадить небольшое дерево на своём дачном участке, то можете с лёгкостью это сделать, придерживаясь нескольких простых правил, и пересаженное вами дерево быстро приживётся и уже на следующий год будет плодоносить. Первое правило – ориентация дерева на стороны света.
Наиболее распространенными формами цветочных насаждений являются клумбы, рабатки и газоны. В цветочном оформлении важно правильно отобрать декоративные растения (по высоте, форме и окраске цветков, по времени цветения). Нужно учитывать и требования растений к свету, почве и влаге.
Планируя озеленение участка, нужно продумать подбор древесных растений. Высаживают растения прежде всего наиболее распространенные в данной местности. Они должны быть разнообразны по высоте, форме кроны, расположению и форме листьев, срокам цветения (рано цветущие, цветущие одновременно с раскрыванием листьев, поздно цветущие).
© Все права на статьи принадлежат авторам сайта, если не указано иное.
16 +